Courge delicata ou sweet potato
La courge Sweet Potato aussi appelée courge Delicata, est une variété buissonnante produisant 6 à 10 fruits par pied, de 6 à 8 cm de diamètre sur 20 cm de long, de 300 g à 1 kg en moyenne. La chair de la courge delicata ou sweet potato est de couleur blanc crème, légèrement farineuse, délicieuse cuite, sa saveur rappelle celle de la noisette et châtaigne. Utilisations : En potage, gratin, purée, soufflé, gâteau.
Descriptif :
| Coloris | Creme | Vert |
| Reference | 1406A |
| Cycle de vie | Annuelle |
| Nom Latin | Cucurbita pepo |
| Variete | Delicata ou Sweet Potato |
| Conditionnement | Le sachet de 15 graines |
| Type | Semences reproductibles |
| Label | Agriculture biologique |
| Port de la plante | Buissonnant |
| Sol | Sol humifère |
| Température de germination | 18 à 20 °C |
| Profondeur de semis | Egale à la taille de la graine, sur la tranche, pointe vers le haut |
| Levée des graines | 10 à 15 jours |
| Technique de semis | en poquet |
| Contenant semis | en godet / pleine terre |